白龍 本店 (パイロン) @盛岡(2024.7.9)
盛岡に来れば必ず食べる「じゃじゃ麺」元祖のお店。
迷わず「じゃじゃ麺(中)」を注文!
うぉ~!!!
ボリューム満点で食欲を注がれます。
茹でたての温かいうどんに、きゅうり、ねぎのみじん切り、秘伝の味噌が乗っており、味付けは生姜や酢、ラー油などを混ぜて自分流にカスタマイズして頂きます。
一口食べるごとに病みつきになるのが不思議!
無心で貪りました。そして〆は…
「ちーたんたん!!!」
じゃじゃ麺を食べたお皿に生卵をといで従業員の方に「お願いします!」と言えば上記のような卵スープにしてくれます。これがやさしいお味で絶品です。
このスープを食べるためにいつもじゃじゃ麺は(中)にしています。
今回も大満足!ご馳走様でした。
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