【12杯目】麺食堂 代々@八戸(2024.7.16)

本八戸駅のすぐ近くにあるお店。

地元民に根強い人気のようで14時過ぎにも関わらずお客さんがちらほら。

つけ麺がおいしいお店のようなので「バラチャーシューつけ麺」大盛を注文!

つけ汁はこんな感じ。

酸味のある甘辛の醤油スープで何だか病みつきになるお味。

麺は自家製の中太ストレートで弾力があり喉越しも良くスープによく合います。

最後はスープ割りにしてフィニッシュ!

甘めのつけ汁が大変美味しゅうございました。

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