【13杯目】まるかいラーメン＠青森市（2024.7.18）

元祖✧煮干しラーメンが食べたくて初入店。

午後過ぎに入店しましたが後から後からお客さんが絶えません。

地元民のソウルフードと呼ばれてるようです！

「醤油ラーメン（大）」ネギ多めを注文。

さすがボリューミー！

スープは醤油ベースで煮干しが効いてて素朴だが旨い。

麺はストレートでソフト麵のような感じ。

何だか蕎麦を食べているようでした。

全部平らげご馳走様でした！