【16杯目】地鶏と伊勢海老 中華そば 兜@町田(2024.7.30)

町田は何気にラーメン激戦区!

色々考えた末、伊勢海老&淡麗系のこちらに入店。

すると今は伊勢海老の入荷が困難のようで普通の炙った海老がトッピング。

淡麗系のスープに伊勢海老の香ばしい香りと出汁がしっかり出ていてGOOD!

麺は少な目だったので即替え玉を注文。

細麵でスープにも絡んで最後まで美味しく頂きました!

次回は金目鯛そばに挑戦してみようと思います。

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